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Come 17 molecole hanno cambiato la storiadi Penny Le Couteur e Jay Burreson Possibile che i bottoni di stagno abbiano mandato in malora i piani di Napoleone in Russia? Beh, così si racconta, in realtà la disintegrazione dello stagno è un processo lentissimo, anche alle basse temperature.





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I bottoni di Napoleone. Come 17 molecole hanno cambiato la storia gli autori presentano nel libro 17 gruppi di molecole che hanno cambiato il corso della storia, arrivando a determinare moltissimi aspetti della nostra vita quotidiana. Si scopre così che proprio le molecole organiche hanno determinato la storia di secoli e generazioni





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senz’altro il libro che ha segnato di più la mia vita finora. un mix perfetto di storia, scienza e curiosità. permette di capire fino a che punto la chimica è entrata nella vita dell’uomo. ne ho tratto diversi spunti per ricerche sia alle scuole superiori che all’università e a tutt’oggi ogni volta che lo rileggo provo un enorme piacere. non posso che consigliarlo a tutti.





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